Обалдеть, варенички! ВАРЕНИКИ с СЫРОМ.

Обалдеть,варенички! Вареники с сыром. Тесто для вареников готовлю на яйцах,ряженке,сливках,воде,а сегодня-на сметане. Мука -570г.(смотреть по своей муке) соль 1 ч.л.неполная в 250мл.стакан вбиваем три яйца. кладём 2 полные ст.л.густой сметаны.Если стакан не до краев,подлить водички. +ещё 100мл.воды.Замешиваем тесто,даём отлежаться минут 30-40,за это время один раз его обомнем.й Начинка: Творог 9%-750г. сыр Сваля 120г.(натереть на средней тёрке) соль по вкусу яйцо-1 или 2.шт.(по желанию) Чтобы удобнее было брать начинку,утрамбовать ее ложкой. Лепим варенички и наслаждаемся вкусом! Удивительно сочные внутри. Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал! #вареники #ссыром #еда #тестодлявареников #пресноетесто #тестонасметане #вторыеблюда #тесто #начинкадлявареников