КРЕМ СУП. СУП ИЗ ЛУКА ПОРЕЙ. ЛУКОВЫЙ СУП. ЛУК ПОРЕЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ СУПА. ЛУК #шефшаров #500супов

Сегодня вы узнаете, как приготовить КРЕМ-СУП ИЗ ЛУКА ПОРЕЙ. Рецепт приготовления крем-супа из лука порей достаточно простой, а с приправой «Шеф Шаров» блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита! #борщ ___________________________________________________________________ КРЕМ-СУП ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ 1. ЛУК-ПОРЕЙ 6шт. 2. СЛИВКИ 1л. 3. ЧЕСНОК 1головка 4. ТОПЛЕНОЕ МАСЛО 100гр. СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ: 1. подсолнечное масло по вкусу 2. дробленый перец 1ч.л. 3. соль по вкусу 4. тыквенное масло по вкусу КАСТРЮЛЯ – 6 литров Мелко нарежьте лук-порей и чеснок. Часть лука-порея заложите в кастрюлю, залейте кипятком и варите на медленном огне до полуготовности. Обжарьте чеснок на топленом масле, после чего добавьте к нему оставшийся лук-порей. Доведя до полуготовности лук-порей в кастрюле, переложите его в сковороду. Добавьте дробленый перец и немного потушите. Поставьте подогреваться сливки на плиту. Готовый лук-порей измельчите в блендере и залейте обратно в кастрюлю. Добавьте туда сливки, соль и тщательно перемешайте. Положите суп в тарелку, по желанию добавьте тыквенное масло. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!