ПРОИЗВОДСТВО ИЗДЕЛИЙ В ПЕКАРНЕ. Производство хлеба в пекарне. Как открыть пекарню. Денис Машков.

Аватар автора
Как открыть пекарню
00:00 - Начало видео. Змес. 00:55 - Формовка хлеба. 01:04 - Чиабатта ржаная 02:50 - Формовка хлеба, и другие технологические процессы. 13:30 - Замес ржаного хлеба. 18:02 - Формовка Фокаччо. 18:56 -Готовый картофельный хлеб. 21:30 - Гречишный хлеб. 22:12 -Готовый гречишный хлеб. 26:10 - Приготовление Фокаччо. 29:00 - Формовка пшеничного хлеба. 31:06 - Готовая Фокаччо.

0/0


0/0

0/0

0/0