Мой любимый салат с чукой и креветками.

Всем привет. Хочу поделиться с вами моим любимым салатом с чукой и креветками. Впервые я попробовала его в местном ресторане. Правда, в классическом рецепте был копченый угорь, классический майонез с чесноком (без креветок и помело). Мне так понравилось сочетание пекинской капусты с чукой, что теперь я постоянно его готовлю, немного меняя часть ингредиентов, но суть одна - чука и пекинская капуста. Состав: 1 упаковка чуки; пекинская капуста; зелень салата; креветки или кальмары отварные; 1 яйцо; 50 мл молока; помело или авокадо; долька лимона; заправка - легкий майонез по желанию; соль, специи по вкусу.