Непревзойденное приготовление панира с чили в Канпуре оживленном индийском кафе быстрого питания

Посмотрите, как на улицах индийского Канпура готовят панир с чили в огромных количествах — от обжаривания кубиков панира во фритюре до заливки острым соусом в гигантских каде. В этом оживленном придорожном кафе быстрого питания сотням посетителей ежедневно подают панир с чили, жареный рис, лапшу и картофель с чили. Если вы любите настоящую индийскую уличную еду, крупномасштабную кулинарию, приготовление блюд быстрого приготовления и документальные фильмы о путешествиях за едой - это видео для вас. В этом выпуске программы Tastie мы познакомимся с одним из самых популярных индокитайских уличных киосков Канпура, где два повара безостановочно готовят панир, смешивают соус чили и подают горячие блюда ожидающим клиентам.