МУКА. КАКУЮ ВЫБРАТЬ? РИС, ПШЕНИЦА, ГЛЮТЕН И КЛЕТЧАТКА?

Любая мука - это углевод очищенный от клетчатки. ЛЮБАЯ! По сути, они ни чем не отличаются друг от друга. Одинаковая калорийность, похожий гликемический индекс. Разве что ….В пшенице немного больше кальция, витамина В3 и цинка. В рисе меньше кальция, но больше фолиевой кислоты и магния. В рисе нет глютена, а в пшенице глютен есть. Собственно, это все! Добавьте в муку клетчатку и гликемический индекс муки снизится. Фитопребиотичеспиц комплекс можно купить на сайте Биорич. В одном Саше 8 гр. клетчатки. В упаковке 45 порций. Еще больше полезной информации на нашем канале Теорема Тела! Кладезь полезной информации для всех, кто заботится о своем здоровье. Заходите по ссылке