4 неповторимых ВЕСЕННИХ СУПА С ЗЕЛЕНЬЮ - легкие, сытные, аппетитные.

С приходом весны наступает время вкусных супов с зеленью и первыми овощами. Легкие, сытные, ароматные супы с неповторимым вкусом, сделают ваш обед или ужин особенным. 00:00 - Щавелевый суп | Зеленый борщ 02:42 - Суп-пюре из кабачков 04:24 - Довга 06:29 - Суп с крапивой ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП | ЗЕЛЕНЫЙ БОРЩ ⏱ 30 минут | ? 8 | 25 kCal Яркий вкус, простой в приготовлении, горячий или холодный, все эти преимущества делают суп из щавеля таким популярным ✅ Ингредиенты для 8-10 порций: * Щавель свежий - 300 г * Картофель - 500 г * Репчатый лук - 200 г * Морковь - 200 г * Чеснок - 4 зубчика * Куриные яйца - 4 шт * Свежая петрушка - 30 г * Свежий укроп - 30 г * Зеленый лук - 30 г * Растительное масло - 3 ст.л. * Сметана - по вкусу * Сахар - 1 ст.л. * Перец черный молотый - 1/2 ч.л. * Вода - 2,5 л * Соль - 1,5 ст.л. СУП-ПЮРЕ ИЗ КАБАЧКОВ ⏱ 15 минут | ? 5 | 38 kCal Этот вкусный и легкий суп-пюре из кабачков вы сможете приготовить всего за 15 минут. В этом супе нет сливок или крахмалистых загустителей, только самые свежие овощи. Как известно, приготовленные на пару овощи сохраняют свои полезные свойства. У вас получится действительно здоровый обед или ужин с ломтиком хрустящего хлеба и ароматом лета. ✅ Ингредиенты: * Кабачки - 1200 г * Чеснок - 20 г * Репчатый лук - 300 г * Оливковое масло - 2 ст.л. * Соль - 1 ч.л. * Перец черный молотый - ½ ч.л. * Зеленый лук - 5 г ДОВГА ⏱ 25 минут | ? 6 | 58 kCal Довгу называют "жемчужиной азербайджанской кухни". Казалось бы, готовится довга 20...