КРОЛИК, ТОМЛЕНЫЙ В ГОРШОЧКЕ СО СМЕТАНОЙ

Все элементарное просто. СОСТАВ: - кролик небольшими кусками - картошка - лук - сметана - соль и специи (я брала только молотый кориандр) - маленький кусочек сливочного масла ПРИГОТОВЛЕНИЕ На дно горшка положить масло, картошку, немного соли и специй, лук, кролика, соль и специи, 3 ст.ложки сметаны и немного воды. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 1 час на максимум (примерно 250 градусов), затем убавить до 200 градусов и еще 30-60 минут до мягкости. У меня стоял в итоге 2 часа и мясо просто во рту таяло. Также хорошо добавлять перец и пару веточек тимьяна #готовимдетям #второе_elenahouadef