НАША МАМА ГОТОВИТ! ВЫПЕЧКА: русские ватрушки и турецкий бёрек #рецепты

Сегодня день выпечки! Ватрушки с творогом Мука - 500 г Молоко теплое - 250 мл Дрожжи сухие - 1 пакет Сахар - 4 столовые ложки Соль - 0,5 чайной ложки Яйцо - 1 шт Масло растительное - 2 столовые ложки Масло сливочное - 10 г Творог - 400 г Яйцо желток - 1 шт Сахар - 3 ст ложки Ванильный сахар - 1 пакет Сметана - 2 ст ложки Желток + 1 ложка молока для смазывания сверху Бёрек с шпинатом и сыром Юфка - 6 шт Шпинат Лук - 1 шт Масло растительное для обжарки Сыр - 100 г Йогурт - 3 ст ложки Яйцо - 1 шт Молоко - 23 стакана Масло сливочное - 20-30 г Черный молотый перец Соль - 1 чайная ложка Пряности по вкусу @turkishpeople1 ❗ПОДПИШИСЬ на личный канал Юсуфа (видео на русском): @papayusuf Канал сына Андрея @Andreciim ℹ️ Где нас найти? По вопросам рекламы: #семья