Как русские десерты полюбили в Корее. История Russian Cake

В этом выпуске мы отправились в Russian Cake — кондитерскую Ирины Мороз, которую очень полюбили в Корее. Сразу ли пришел успех? Меняли ли рецептуры под корейский рынок? С чего начинать свое дело? Мои соцсети: 00:00 Начало 00:26 «Первые 2 года сводили концы с концами» 00:51 Как Ирина Мороз попала в Корею 01:20 «Я пеку всю жизнь» 01:43 Построить кондитерскую без бизнес-стратегии реально? 03:40 Ирина сначала откаталась на съемок на ТВ. Почему? 05:17 Первая очередь 07:16 Как изменили рецептуру для корейцев? 08:32 Почему приходится очень много работать? 09:17 Едят ли в семье Ирины сладкое? 10:09 «Я бы не хотела, чтобы мои дети этим занимались» 10:58 Для Ирины важна дата рождения сотрудников 11:54 Какая цифра в дате рождения говорит о том, что сотрудник точно будет хорошо работать? 13:14 Секреты знаменитого медовика 14:33 Советы тем, кто хочет открыть бизнес в Корее 14:37 «Я не боюсь» *Instagram принадлежит компании Meta. Деятельность Meta признана экстремистской и запрещена в РФ