4 СУПА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ!.mp4

🍝🍝ШУРПА УЗБЕКСКАЯ ИЗ БАРАНИНЫ🍝🍝 ====================================== 🔹️Мясо Бараньи задок или рёбрышки - 1.2 кг 🔹️нут заранее замоченный - 150 гр 🔹️вода холодная - 2.5 литров 🔹️соль по вкусу 🔹️лук репчатый - 2 шт 🔹️помидор - 2 шт или 1 большой 🔹️болгарский перец зелёный - 1 шт 🔹️половина красного болг перца 🔹️морковь - 3 шт (250 гр) 🔹️картофель 6- 7 штук 🔹️зелень райхон и джамбул Варить 2.5 - 3 часа на медленном огне ‼ 🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️ 🍝🍝Мастава Густой насыщенный Супец🍝🍝 ====================================== ✔Масло растительное - 50 мл ✔лук репчатый - 1 шт ✔помидоры - 1 шт ✔болгарский перец - 1 шт ✔томатная паста - 1 ч.ложка ✔морковь - 1 шт ✔картофель - 2 шт ✔ соль по вкусу ✔вода холодная 1.5 литров ✔нут замоченный - 100 гр ✔рис - 50 гр для фрикаделек ====================================== ✔фарш говяжий - 230 гр ✔лук репчатый - 1 шт ✔соль +перец по вкусу ✔специи для мяса 🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️ 🍝🍝🍝МАМПАР Вкуснейший СУП🍝🍝🍝 ===================================== ДЛЯ ОБЖАРКИ 🔹️Масло растительное - 60 мл 🔹️мясо- 250 гр 🔹️чеснок - 2 зубчика 🔹️лук репчатый - 1 шт 🔹️Половина красного и зелёного болгарского перца 🔹️Помидор - 1 шт 🔹️томатная паста - 0.5 столовой ложки 🔹️немного кинзы 🔹️картофель - 1 шт 🔹️соль по вкусу 🔹️Вода холодная - 1.5 литр ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НАРЕЗАТЬ МЕЛКИМИ КУБИКАМИ ДЛЯ ТЕСТА 🔹️Мука - 150 гр 🔹️соль - 0.5 чайной ложки 🔹️яйцо - 1 штук 🔹️вода- 30 мл ЗЕЛЕНЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО...