Пельмени из зайца Как готовить домашние пельмени из зайчатины

Пельмени из зайца отличаются от обычных составом фарша. Так как заяц это дикое животное которое постоянно перемещается то его мясо достаточно сухое и плотное. Чтобы приготовить пельмени с зайца нам понадобиться добавить в фарш сало и лук. Таким образом фар станет более сочным и позволит быстрее приготовиться заячьему мясу. Во всем остальном процесс приготовления пельменей не отличается от обычных пельменей. Попробуйте приготовьте такое блюдо и Вы сможете похвастаться что у Вас были необычные пельмени которые мало кто пробовал. ********************************************************************************* #рецепты_домашних_блюд