Самый вкусный хлеб Нарезной батон

Аватар автора
Готовим дома Джемик
Самый вкусный хлеб Нарезной батон Рецепт: Опара: 150 мл воды (30 - 35 °), 5 гр прессованных дрожжей, 230 гр муки, время брожения 2-2,5 часа. Тесто: вся опара, 100-110 мл воды (30 - 35 °), 7,5 гр соли, 30 гр сахара, 17-18 гр маргарина или сливочного масла (82 %), 270 гр муки, выход теста 810-820 гр, время выпечки 28-30 мин, температура 190 градусов. #батон +в духовке выпечка рецепт хлеба

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0