"Закуска из грибов и баклажанов в мультиварке"

Для любителей кавказских закусок.? Прошу ставить хотя бы смайлик за мои рецепты и старания для вас!)? ?Сегодня подготовила для вас очень простой, быстрый и вкусный рецепт "Закуски из грибов и баклажанов в мультиварке"! Ингредиенты: - оливковое масло (или растительное) - ?баклажаны - 3 средние штуки - ?грибы шампиньоны - 500 грамм - кинза - 1 пучок - соль - перец - хмели-сунели Приготовление : - Ставим мультиварку в режим "Выпечка" и добавляем оливковое масло; - Нарезаем кубиками ?баклажаны и добавляем в разогретую мультиварку, жарим при закрытой крышке 10 минут; - Нарезаем ?шампиньоны, добавляем к баклажанами; - Соль по вкусу; - Хмели - сунели - Все ингредиенты тщательно перемешиваем и жарим 15 минут при закрытой крышке; - Нарезаем мелко кинзу и добавляем к нашей закуске; - Добавляем перец, перемешиваем и готовим ещё 5 минут; - Отключаем мультиварку и настаиваем закуску 15-30 минут. Эту закуску вкусно кушать как горячей, так и холодной!? Приятного аппетита!!!