КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ 100 ОМП Готовим заварное тесто

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-100-ОМП -Готовим заварное тесто Мощность, кВт (18,1) 21 Напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц Габариты, мм 1363х980х1150 Количество ТЭН-ов, шт. 6 Номинальный объем, л 100 Опрокидывание Электропривод Миксер Есть Время разогрева до +95 °C, мин, не более 55 Диапазон регулирования температуры &рубашки&°C +3...+120 Максимальная температура нагрева продукта, °C +110 Диаметр котла, мм 652 Масса, кг 261 Пищеварочный электрический котел с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-100-ОМП: - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 100 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - температура &рубашки&до +120 С; - температура нагрева продукта до +110 С; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное...