ПП торт Черничное мороженое! Низкокалорийный рецепт без глютена, без сахара!

Привет! Сегодня Вы узнаете как приготовить пп торт Черничное мороженое. Внутри у него шоколадные коржи, чернично-лимонная начинка и мягкий ванильный крем. *************************************** *************************************** *************************************** *************************************** КБЖУ на 100 г: Ккал 146, Б 8,7, Ж 9,2, У 8,7 Вес 1220 г Диаметр формы 16 см Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара. *************************************** Ингредиенты для коржей: Мука цельнозерновая (у меня рисовая + зеленой гречки) 115 г Какао-порошок 30 г Разрыхлитель 2 ч.л. Подсластитель 14 г Яйцо 6 шт (СО, 360 г) Ксантановая камедь 1 г (1 мерная ложка объемом 1 мл с горкой) (можно заменить пудрой эритрита или сиропом без сахара 100-120 грамм) Жидкое растительное масло (у меня арахисовое) 20 г *************************************** Пропитка: 30 грамм воды + 30 грамм сиропа цикория. *************************************** Ингредиенты для начинки: (по 90 грамм в каждый слой и 8 грамм на покрытие) Черника 180 г Цедра 1 лимона 12 г Сок лимона 10 г Подсластитель 10 г Ксантановая камедь 1 мерная ложка объемом 1 мл (или пектин NH, или кукурузный крахмал около 10-15 г) *************************************** Ингредиенты для крема: (по 200 грамм в каждый слой и 200 грамм на покрытие) Рикотта 600 г Подсластитель 15 г Натуральный экстракт ванили 1-2 ч.л. #сезонконтентаRUTUBE