Идеальный рис для суши, онигири, поке и других азиатских блюд! Готовим заправку сами

Рис получается рассыпчатым, но в то же время липким. Самое главное ничего не перемешивать во время готовки и не поднимать крышку! Ингредиенты: – 600 гр. рис круглозерный – 720 гр. вода Заправка: – 50 гр. уксус 4-9% – 70 гр. сахар – 8 гр. соль – 100 мл. вода