Жареный рис. Базовый рецепт.

Базовый вариант приготовления китайского жареного риса. Чтобы разнообразить это блюда, к нему можно добавить соевые бобы, кукурузу, морковь небольшие кусочки мяса или морепродуктов и т.д., экспериментировать с составом и видами риса можно до бесконечности. Рецептов и вариаций этого блюда настолько много, что в каждой провинции, в каждом городе, да и в каждой семье будет свой неповторимый жареный рис. #Еда #Азия