Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой.

Очень вкусный рецепт рассольника.Свежие огурцы-2кг.,помидоры-2кг.,лук-1кг.,морковь-1кг.,1стакан-подсолнечного масла-варить 10мин.,+6стол.л.соли без горки,2лавр.листа,15 черных горошков,2стакана перловка(лучше отваренной до полу готовности).Варить 1 час,в конце 100гр.уксуса 9%.Разложить в стер.банки и укупорить.Рецепт готов.