Самые простые Блины за 5 мин. Получаются всегда! #рецепты #кулинария #еда #food #выпечка #cooking

Самые простые, быстрые и экономичные блины: Мука (200гр - на 3 порции - примерно) + щепотка соли и сахара - разбавить газированной водой (примерно литр - полтора на это количество муки) до консистенции кефира. Влить 2-3 ложки раст масла. Жарить на сухой сковородке по 1-1,5 мин примерно с каждой стороны до румяной корочки и легкого снятия лопаткой. Смазать на тарелке сливочным маслом. Подавать со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой с горячим чаем. А можно с паштетами или с икрой. Можно заворачивать различные начинки: паштеты, творожный сыр+ лосось или зелень и тп и тд и, свернув рулетиками, охладить, нарезать порционно и подавать как закуску. Приятного чаепития!