Гусь в духовке в фольге

Гусь в духовке в рукаве - старый рецепт. Гусь в духовке в фольге - мой новый рецепт приготовления гуся. Приготовлю сочного и вкусного гуся в духовке в фольге. Гусь рождественский подойдёт не только на Рождество, но и на любой повод собраться семьёй или друзьями. Гуся фаршируем квашенной капустой и яблоками. Маринад для гуся : кориандр, копченая паприка, перец черный, соль, чеснок, цедра лимона, сок апельсина, сок мандарина, соевый соус, соус терияки. Гуся обворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 3 ч, потом еще каждые 10 минут поливаем маринадом с жиром из протвиня (в течение 40 мин). Готово. Приятного аппетита! Приготовлю сочного и вкусного гуся в духовке в фольге. Гусь рождественский подойдёт не только на Рождество, но и на любой повод собраться семьёй или друзьями. #рецепты #вкусно