Проверка качества зерна - в интересах всей страны

Государство предпринимает все меры для того, чтобы зерно, из которого производят хлеб, было качественным. Проверка качества зерна - в интересах всей страны Первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Шарип Шарипов отметил, что федеральное законодательство обязывает сельхозтоваропроизводителей проводить оценку качества производимой пшеницы, используя ФГИС «Зерно». Это позволяет получить объективную оценку о потребительских свойствах пшеницы, что важно для переработчиков зерна и должно быть важно для его производителей. Госмониторинг зерна в Дагестане проводят специалисты Территориального отдела Южного филиала Всероссийского центра карантина растений (ФГБУ «ВНИИКР»). В текущем году планируется проверить потребительские свойства мягкой пшеницы общим объемом почти 83 тыс. тонн, половина от этого объема уже прошла проверку. До конца августа специалисты ВНИИКР будут осуществлять отбор проб и их исследование на безвозмездной основе. С сентября данная услуга станет платной. В этой связи Шарип Шарипов призвал сельхозпроизводителей подавь заявки провести оценку качества зерна в самое ближайшее время.