Сочные рыбные зразы

Каталог с лучшими рецептами. Готовим вкусно, быстро и просто. Пошаговые рецепты с фото – Шеф-Россия.рф Рады сообщить, что у нас появился канал в Telegram, в котором мы будем публиковать новости от Дивизиона Шеф-Россия.рф Подписаться на наш канал очень просто! Просто перейдите по ссылке Филе рыбы 800 г Морковь 1 штука Репчатый лук 2 штуки Белый хлеб 100 г Молоко 100 мл Куриное яйцо 1 штука Панировочные сухари по вкусу Растительное масло по вкусу Соль щепотка Молотый черный перец на кончике ножа ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 Филе рыбы вымыть, обсушить бумажной салфеткой. Нарезать кусочками и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Измельченное филе выложить в чашку. Изображение ИНСТРУМЕНТ Блендер 2 С хлеба срезать корку, замочить в холодном молоке, потом отжать. Добавить в чашку с рыбой морковь (натертую на крупной терке), 1 головку репчатого лука (мелко нарезанного), хлеб и сырое яйцо. Посолить, поперчить и хорошо вымесить фарш. Как нарезать репчатый лук 3 Из фарша сформировать лепешки, на середину положить начинку, сформировать битки. Обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до готовности.