Рулет из цз муки с сухофруктами для диабетика тип 2.

Тестирую пшеничную цельнозерновую муку. Первый рецепт не очень удался....вернее вообще не удался. С этой мукой надо быть осторожной. Это были мои первые шаги к цз муке, сейчас я с ней на ТЫ, но и у меня бывают срывы....мука ведёт себя не предсказуемо....надо точно изучить её повадки. Поэтому рецепта не даю, если интересно, то посмотрите как я её укрощала.