Овсяное печенье с сушеной клюквой | Oatmeal Cookies with Cranberries | Tanya Shpilko

Невероятно вкусное овсяное печенье с сушеной клюквой и глазурью из белого шоколада! Вместо клюквы можно добавить сушеную вишню. Или вместо ягод положить кусочки шоколада) тогда не надо поливать сверху белой глазурью. Лучше всего делать с овсянкой не требующей варки или 1-3 минуты) с обычным геркулесом будет сухим и жестким) главное не передержите в духовке! Рецепт: 1 стакан = 250 мл 200 г мягкого сливочного масла 3/4 ст. (150 г) тростникового сахара 3/4 ст. (150 г) белого сахара (можно уменьшить до половины стакана 100 грамм) 2 яйца 1 ч.л. ванильного экстракта 1 1/2 ст. (230 г) муки 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соли 2 ст. (180 г) овсяных хлопьев среднего размера 1 ст. сушеной клюквы 100 г белого шоколада Скидка 5% по купону: Shpilko Recipe 1 cup butter, softened 3/4 cup brown sugar 3/4 cup granulated sugar 2 eggs 1 teaspoon vanilla extract 1 1/2 cups all-purpose flour 1 teaspoon baking powder 1/2 teaspoon salt 2 cups oats 1 cup dried cranberries 100 g white chocolate P.S. Let me know if you need a full recipe in english :)