Маринованный перец, ЦИЦАК на зиму с чесноком и укропом.

СОСТАВ: Цицак 5 кг. Чеснок 300 гр. Укроп 500 гр. Черный перец горошками 1 ст. л. Сахар 2 ст. л. Уксус 70 % 2 ст. л. Вода 1 л. Растительное масло 500 мл. Соль по вкусу. ԲԱՂԱԴՐԻՉՆԵՐԸ: Ծիծակ 5 կգ. Սխտոր 300 գր. Սամիթ 500 գր. Սև պղպեղի հատիկներ 1 ճ․ գ․ Շաքարավազ 2 ճ․ գ․ Քացախ 70% 2 ճ․ գ․ Ջուր 1 լ. Բուսական յուղ 500 մլ: Աղ `համտեսել: COMPOSITION: Tsitsak 5 kg. Garlic 300 gr. Dill 500 gr. Black peppercorns 1 tbsp l. Sugar 2 tbsp. l. Vinegar 70% 2 tbsp. l. Water 1 l. Vegetable oil 500 ml. Salt to taste. #Ծիծակ