Безе - как правильно приготовить дома

Как сделать дома действительно правильные и очень вкусные пирожные Безе, чтоб они получились воздушные, не пустые, и не слишком приторные. ___________________________________________________________________ ___________________________________________________________________ Я стараюсь для Вас, дорогие зрители и гости, выкладываю только то, что действительно получилось на 110%. Постоянно работаю над улучшением качества видео и совершенствую свои рецепты. И обязательно внушу что-то своё, так как редко получается просто взять и скопировать, даже когда это очень хочется (не могу удержаться, чтоб что-то не улучшить). ))))