Торт «Кубик Рубик» из 80-х!Забытый рецепт из детства невероятно вкусный и доступный Рецепт из СССР!

Торт «Кубик Рубик» –забытый, но очень вкусный рецепт из 80-х, любимый многими с детства! Простые и доступные продукты, минимум усилий – и у вас получится удивительно нежный и оригинальный торт, который понравится всей семье.Основа торта получается мягкой и шоколадной, а крем из сгущёнки и масла придаёт ему ту самую «домашнюю» сладость, знакомую с детства. Ингредиенты: Для коржа: 2 яйца 200 г сахара 75 мл растительного масла 180 мл кефира щепотка соли 1,5 ч. л. разрыхлителя 0,5 ч. л. соды 1ч.л. ванильного сахара 240 г муки 40 г какао 1ч.л. кофе+100мл. кипятка Для крема: 1,5 банки сгущёнки 250 г сливочного масла 1ч.л. ванильного сахараПриготовление: Яйца взбиваем с сахаром венчиком (без миксера). Добавляем масло, кефир, соль, разрыхлитель, соду и муку с какао, кофе и перемешиваем. Тесто выливаем в форму диаметром 26 см и выпекаем при темп.180 град. 25 минут. Готовый корж остужаем, срезаем верхушку и нарезаем кусочками. Крем: взбиваем сгущёнку с мягким сливочным маслом. Каждый кусочек обмакиваем в крем и выкладываем на блюдо. Украшаем крошкой из верхушки коржа. Охлаждаем и наслаждаемся вкусом детства! А вы когда-нибудь пробовали торт «Кубик Рубик»? Напишите в комментариях! Попробовали рецепт? Пишите, как у вас получился торт!