Зеленый БОРЩ С МОЛОДОЙ КРАПИВОЙ. Супер полезный рецепт

Зеленый борщ с молодой крапивой не только очень вкусный и душистый, но и супер полезный. Это просто кладезь весенних витаминов, содержащихся в молоденьких листочках крапивы. #готовимдома ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ РЕЦЕПТ (на 4-х литровую кастрюлю): Бульон - 3 л (посолить по вкусу) Картошка - 1 - 1.1 кг (15 шт небольших) Лук - 1 шт (средняя) Морковь - 1 шт (средняя) Крапива - 1 пучок (большой) Яйца вареные - 3-4 шт