ОНИГИРИ, как их приготовить, традиционные японские рисовые шарики, которые растопят вашу душу!

Состав: Рис 200 гр. Вода 200 мл. Рисовый уксус (Sen Soy уже с сахаром и солью) 60 мл. Авокадо Огурец Сёмга слабосоленая Листы водорослей нори Соевый соус для обмакивания Онигири - это традиционное японское блюдо, представляющее собой рисовые шарики, обычно с начинкой внутри. Онигири подаются в качестве перекуса или на завтрак, их берут с собой в пикники или на поездки. Основным ингредиентом онигири является суширис, тщательно вареный и соленый рис. Рис разминается и формируется в шарик или треугольную форму. Внутрь онигири может быть помещена различная начинка, которая может включать маринованные угорь, лосось, омлет, копченую рыбу, курицу, овощи или морские водоросли нори. Онигири обычно обвиваются вокруг риса специальной пищевой пленкой из нори, которая помогает сохранить свежесть и придает особенный вкус блюду. Традиционно онигири можно найти в треугольной форме, но также они могут быть округлыми или прямоугольными. Онигири популярны не только в Японии, но и в других странах, где японская кухня имеет свое представительство. Они являются удобным перекусом, легко переносимым и питательным благодаря высокому содержанию углеводов из риса. Онигири могут быть приготовлены в домашних условиях или приобретены в специализированных японских кафе и супермаркетах.