Блинчики с яичной начинкой

Предлагаю вам рецепт блинчиков с начинкой. Изюминка этого рецепта в том, что блинчики предварительно обжариваем только с одной стороны, благодаря чему они в итоге получаются особенно нежные. В такие тонкие блины не надо добавлять никаких разрыхлителей теста, они должны получаться мягкие, нежные, но довольно плотные, чтобы не рваться в процессе заворачивания в них начинки. Ингредиенты: Мука - 1 ст., Яйцо куриное - 3 шт, Молоко - 0,5 л, Соль - 0,5 ч.л., Яйцо (отварное) - 5-6 шт, Лук репчатый - 2 шт, Масло растительное - для жарки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕