Быстрый рецепт маринованных шампиньонов

Шампиньоны 1 кг Лавровый лист 2 шт Чеснок 4 зубчика Душистый черный перец горошком 5 шт Гвоздика 2 шт Веточки зелени 5 шт Сахар 2 ст л Соль 1 ст л Уксус 100 мл Растительное масло 3 ст л Вода 1,2 л Вскипятить воду добавить специи, соль и сахар всыпать шампиньоны проварить 5 минут и оставить до полного остывания добавить уксус, масло, измельченный чеснок и зелень настаивать в холодильнике 3 часа.