Осетинский пирог с картофелем и сыром на закваске Левито Мадре

Дорогие друзья, а не побаловать ли нам себя пирогами, да еще и осетинскими, да еще и с сыром сулугуни и картофелем, да еще и на закваске Левито Мадре! КОНЕЧНО, побаловать!!! Рецепт: Тесто: Закваска - 200-220 гр Молоко - 350 гр Мука - 400 гр Соль - 1 ч.л. Сахар - 2,5 ч.л. Масло сливочное - 50 гр. Масло растительное - для смазывания рук при замесе - 40-50 мл Начинка: Картофель отварной - 200 гр Сыр сулугуни - 300 гр Сливочное масло - 10 гр Соль - по необходимости Специи - по вкусу Зелень любая - по вкусу Приготовление смотрите в видео! Если вам понравился рецепт, буду рада видеть вас на своем канале "Просто! Вкусно!" Делитесь этим видео с друзьями, ставьте лайки, комментируйте и не забывайте подписываться на канал!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! #пирог#осетинскиепироги#пирогназакваске#осетинскийпирогназакваске#левитомадре#пирогссыром Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии YouTube. Provided to YouTube by YouTube Audio Library Ratatouille&Kitchen · Carmen María and Edu Espinal Ratatouille&Kitchen ℗ YouTube Audio Library Released on: 2020-11-30 Auto-generated by YouTube. Modern Situations · Unicorn Heads On Beach ℗ Trazmick Recordings Released on: 2020-02-28 Producer: Connor O& Music Publisher: Connor O& Composer: Connor O& Auto-generated by YouTube.