Лагман. Готовим на огне.

Аватар автора
Кулинарные хитрости
Рецепт простой! Идеально для готовки на природе и дружной компании? Сохраняйте себе в закладки и оставляйте любой смайл в комментариях?? Мне очень важно знать тех, кому было полезно то что я делаю?? ? Для лагмана потребуется: - Мясо 2кг - лук 5шт и морковь 3шт - картофель 3шт и редька 1шт - соевый соус примерно 100мл - сельдерей 5 стеблей и болгарский перец 2шт - помидор 3шт - томатная паста 2ст.л - приправа для лагмана 2п - острый перец 1шт - кипяток - лапша Нарезаем мясо крупными кубиками. Овощи режем крупной соломкой. На раскаленное масло выкладываем мясо, не перемешивая, доводим до румяной корочки, когда подрумянилось - перемешиваем. После обжарки мяса добавляем овощи поочередно: лук и морковь, картофель и редьку, сельдерей и болгарский перец. Добавляем соевый соус, помидоры, томатную пасту и специи. Когда все обжарилось добавляем кипяток, чуть выше уровня обжаренной смеси. Туда отправляем острый перец. Томим под крышкой ещё минут 20. Подавать вместе с лапшой. Приятного аппетита?

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0