Сырые котлеты. Чий кёфте рецепт I Afa's Foodland (RU)

Сырые котлеты Чий кёфте рецепт 1) 800 г булгура 2) 300 мл горячей воды 3) лук - 1 шт 4) чеснок - 1 шт 5) 2 помидора 6) 6 ст.л томатной пасты 7) 6 ст.л перечной пасты 8) 240 г оливкового масла 9) 160 г наршараба 10) 60 г приправы для чий кофте 11) 5 -6 кубиков льда 12) лимон 13) наршараб