Кимчи из огурцов ?!

Приготовьте быструю корейскую закуску из свежих огурцов ! Получаются хрустящие, сочные, острые! Рецепт: огурцы-7шт, ? сухой острый 1-2 с.л, лук зелёный-5-6 перьев, морковка(средняя)-1шт, лук репчатый -1 шт( небольшая головка), груша -1 шт, чеснок-4-5 шт, сахар -1с.л, рыбный соус-1с.л, рец свежий прокрутить через мясорубку с добавлением соли-7с.л(если не сможете сделать, можно добавить сухой острый ?) Готовые огурцы положить в холодильник и на следующий день, можно съесть ??? Готовьте хрустящие огурцы ?! острый Кимчи #betikavdeie#