Запечённая горбуша «под шубой»: праздничное блюдо с нежным характером 🐟

📗 Ищете идеальное рыбное блюдо для праздничного стола? Запечённая горбуша «под шубой» — это гармония вкуса, сочности и эффектной подачи. Нежная рыба в обрамлении ароматных овощей и румяной сырной корочки станет настоящим украшением вашего застолья! 📌 Почему стоит выбрать этот рецепт? • Сочность. Рыба остаётся нежной благодаря «шубе» из овощей и соуса. • Эстетика. Золотистая сырная корочка и яркие слои создают аппетитный вид. • Универсальность. Подходит как для семейного ужина, так и для торжества. • Польза. Горбуша богата омега 3 жирными кислотами и легко усваиваемым белком. 📌 Ингредиенты: 1) Горбуша – 1 кг 2) Сыр – 200 г 3) Лук – 1 шт. 4) Отварные яйца – 5 шт. 5) Йогурт без добавок - 160 г 6) Чеснок – 2 зубчика 7) Соль, перец – по вкусу Щепотка любви ❤️ 📌 Приготовление: Рыбу помыть, очистить от плавников, хвоста и чешуи. Нарезать на порционные кусочки. Сыр и яйца натереть на средней терке, лук нарезать кольцами. Смешать яйца, сыр, йогурт и чеснок в однородную массу. Собираем блюдо слоями: 1 слой – рыба (соль и перец по вкусу) 2 слой – лук 3 слой – яично-сырная смесь Запекать в заранее разогретой до 190°С духовке 40 минут. 👩🍳 Приятного аппетита! ✨ Пусть этот рецепт принесёт в ваш дом аромат праздника и радость совместного застолья! ✅ Дорогие друзья, подписывайтесь на мои каналы группы в соцсетях: