Кундюмы. Почти пельмени, но без мяса и не варятся, а запекаются. Интересная технология приготовления

Кундюмы. Почти пельмени, но без мяса и не варятся, а запекаются. Интересная технология приготовления и невероятно вкусно. В пост вообще идеально! 📖Ингредиенты: Тесто на 60шт: Вода кипяток: 300мл Мука: 450г (если мало – подсыпайте, много – разбавляйте водой) Соль: ½ ч.л Начинка: Гречневая крупа: ½ ст (сварить) Шампиньоны: 300г (или сушеные белые грибы 150г) Бульон: Вода: 1л Шампиньоны выше указанные Порошок сушеных белых грибов: 1 ч.л Лавровый лист: 1шт Душистый перец: 1шт Чеснок: 1шт Соль: ½ ч.л #постныерецепты