Большая заготовка ужинов на всю неделю. Заморозка из мяса, рыбы и овощей в пакете для запекания

Заготовки еды. Вариант № 1. Куриные голени с капустой. Потребуется: - курица - 700 г - сметана - 3 ст.л - соевый соус - 40 мл - куркума - 1/3 ч.л - соль - 1,5 ч.л - перец молотый - щепотка. Вариант № 2. Мясо с овощами. - мясо - 450 г - картофель - 400 г - цветная капуста - 350 г - перец болгарский - 200 г - морковь - 1 шт. - баклажан - 1 шт. - лук - 1 шт. - сметана - 2-3 ст.л - растит. масло - 20 мл. - соль, перец - по вкусу - лавровые листья - 3 шт. Вариант № 3. Стейки форели с овощами. Потребуется: - картофель - 3 шт. - морковь - 1 шт. - лук - 1 шт. - цветная капуста - 200 г Маринад для овощей: - масло растит. - 1 ст. л - розмарин, паприка, перец молотый - по вкусу - специи - по вкусу - соль - 1 ч.л Маринад для рыбы: - соевый соус - 2 ст. л - масло оливк.или растит. - 1 ст.л - прованские травы - 1 ч.л Вариант № 4. Скумбрия в соусе. Потребуется: - скумбрия - 2 шт. - кетчуп - 2 ст.л - майонез - 2 ст.л - лук - 1 шт. - сок половинки лимона - перец, соль - по вкусу. Вариант № 5. Хек в сметане. Потребуется: - хек - 800 г - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - сметана - 2 ст. л - соль, специи - по вкусу.