Самый лёгкий в приготовлении домашний хлеб на закваске.

Ингредиенты : Для опары: 25 г готовой закваски, 100 г холодной воды, 100 г пшеничной цельнозерновой муки. Для теста: 200 г готовой опары, 300 г воды комнотной температуры, 40 г ржаной ц/з муки, 80 г пшеничной ц/з муки, 300 г пшеничной высшего сорта муки, 1 ч.л соли, 1ст.л. сахара. Процесс приготовления смотрите в видео. Приятного просмотра. Спасибо большое за поддержку канала, жду в новых видео.