Камера для вяления (сушки) рыбы, мяса, овощей, фруктов, грибов, пастилы и др пищевых продуктов УВР-4

Серия установок УВР-4 (с 01.10.2019 года есть УВР-5) для вяления рыбных, мясных и любых других продуктов. Практически горизонтальный воздушный поток, широкая гамма моделей. НА 21 июля 2021 года в России работают уже установки 5-го поколения с КПД 100% ан любой продукции. Собственное производство. Гарантия 2 года. Высокая скорость сушки или вялки. От 8 часов (продукт рыбные палочки) до 3-5 суток на целой речной рыбе: синец, рыбец, лещ, судак, щука, корюшка и многие другие. Низкий расход энергии: от 0,4 кВт на 1 кг готовой рыбы и от 0,25 кВт на 1 кг готовых рыбных палочек (в вялках исполнение ПРЕМИУМ с системой рекуперации фреона). Удаленный контроль за работой камеры вяления через интернет. Смс оповещение об аварии в ночное время или выходной день. Более 3-х десятков работающих вялок в СНГ. Есть опция вяление рыбы по готовому весу который задается в % от загруженной свежей рыбы. Ознакомиться с нашей продукцией можно на сайтах: