ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ НА КЕФИРЕ? ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ - ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ!

Старый добрый рецепт?Со второй попытки я его все-таки испекла? ⠀ ?Вам понадобится: ? 1ст. абрикосового варенья (можно поэкспериментировать и взять другое))) ? 1 ст. кефира ? 1 ч.л. соды ? 2 яйца ? 2 ст.л. сахара ? щепотка соли ? ваниль ? 2,5 стакана просеянной муки ? изюм по вкусу ⠀ Приготовление☝️ В миску выложить варенье, добавить соду и хорошо перемешать. Затем отдельно взбить яйца и вылить в миску с вареньем. Дальше добавляем ингредиенты в такой последовательности: сахар, соль, ваниль, кефир, мука. Каждый раз тесто хорошо взбиваем венчиком до однородной массы. Изюм добавляем в конце и перемешиваем ложкой. Выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую духовку на 1 час (температура 180°). Духовку не открывать и выпекать строго указанное время. Если достать пирог раньше, будет сырым. ⠀ Приятного аппетита? НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ ♥️