Плов с курицей и куркумой! Быстро и безумно вкусно!

Кто не любит ароматный, вкусный, сочный плов ? Сегодня предлагаю приготовить очень быстрый и простой рецепт плова с курицей и куркумой! Себестоимость продуктов всего 200 рублей, а на приготовление уходит 30-40 минут. Здесь нет классических приправ для плова, однако это блюдо просто сметают со стола в прямом смысле? Для приготовления нам понадобятся : - 2 больших моркови - 1 луковица - головка чеснока - 500 г филе куриного бедра - 300 г белого длиннозерного не пропаренного риса - растительное масло - куркума 1 ч/л, паприка и сушёный чеснок по 0,5 ч/л, перец и соль по вкусу Для начала нарезаем овощи - морковь соломкой, лук и чеснок крупно. В глубокую сковороду (у меня вок 28 см) и разогретое масло выкладываем нарезаный чеснок. Обжариваем его, когда он станет золотистым, убираем из сковороды. В «чесночное» масло выкладываем морковь и лук, обжариваем. Нарезаем крупными кусками курицу и добавляем в сковороду к овощам. Мешаем и обжариваем 5 минут. Добавляем приправы и соль. Рис промываем несколько раз и добавляем в сковороду. Заливаем водой так, чтобы рис был скрыт. Сверху кладём 3 зубчика чеснока. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне, пока не выпарится вода. Обычно я в середине процесса снимаю пробу и подсаливаю, если нужно. Когда вся вода выпарилась - плов готов! Он получается невероятно ароматным, мясо в нем сочное и мягкое! Понравится всем! Подаём со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита ❤️ Вы можете посмотреть эти и другие мои рецепты: Вишнёвый пирог с...