котлеты из риса 2020

ПРИВЕТ?Друзья ещё один вкуснейший рецептик? "РИСОВЫЕ КОТЛЕТКИ" Их можно в Пост и как гарнир к мясным,рыбным,овощным блюдам? ?ИНГРИДИЕНТЫ: 1.Рис(варила на глаз). 2.Лучек-3шт. 3.Морковь-1(но большая). 4.Соль+перчик(по вкусу). 5.Раст.масло(для жарки). Рис сварила заранее ? ?ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.лук+морковь (обжариваем)можно посолить. Доводим до готовности. 2.Овощи перемешать с рисом. Попробовать на соль и перец, если не хватает добавить. 3.Чтобы котлетки не развалились(хорошенько перемешать РУКАМИ?) 4.Сформировать котлетки и на сковороду(обжарить с двух сторон). Котлетки готовы ???