Лагман классический

Лагман — это блюдо народов Центральной Азии. В наше время рецептов столько, что достаточно сложно лагман как-то классифицировать. Сегодня попробуем приготовить классический лагман узбекской кухни. ?????????�???????�?�?�: Мясо700 Грамм(у меня говядина), Лук200 Грамм, Болгаркий перец200 Грамм, Морковь200 Грамм, Помидоpы200 Грамм, Картофель300 Грамм, Томатная паста50 Грамм, Растительное масло80 Грамм, Лапша500 Грамм, Чеснок2 Зубчика, Перец горький1/3 Штуки, Специи1 Чайная ложка(зира, кориандр, паприка, по 1 ч.л.), СольПо вкусу, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�