Овощное рагу с куриной печёнкой . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Аватар автора
Кулинарная Фантазия
Слово ragoûter в переводе с французского означает возбуждать аппетит, отсюда и следует его назначение. Рагу у французов принято подавать не на основное блюдо, а как закуску, то есть в самом начале обеда, и его цель возбудить аппетит для поглощения следующих блюд.

0/0


0/0

0/0

0/0