Тост с авокадо и яйцом пашот. Завтрак за 5 минут

1. Кипятим воду, добавляем соль и чуть уксуса 2. Разбиваем яйцо в рюмку, венчиком или ложкой в кастрюле с водой делаем воронку и вливаем яйцо 3. Варим яйцо 3-3,5 минуты 4. Смешиваем авокадо, соль, перец и 1 ч.л. трюфельной пасты (можно добавить крем сыр, вяленые томаты, анчоусы) 5. На тост с авокадо выкладываем сверху яйцо и наслаждаемся завтраком Бон аппетитш