ЗАКВАСОЧНЫЙ ТОСТОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ🍞🍞🍞

Аватар автора
ВКУСНОСВЕНЕРОЙ
Этот хлеб рождается из тишины,времени и живой силы закваски💯💯💯Домашний тостовый хлеб  на закваске -это хрустящая корочка и невероятно нежный, "ватный" мякиш ❤ Как выводить закваску есть в ленте❤ Рецепт оставляю: 160гр остатков пшеничной  закваски 375гр молока 15гр сахара 1ч.л соли 550гр пшеничной муки 30гр маргарина 3 складывания ч/з каждые 30мин Брожение  1,5ч Предформовка,отдых  30мин Формовка,расстойка 2,5-3ч Выпекать при 250° с конвекцией,с паром 10мин Убавить до 200° без конвекции,без пара 35-40мин Как готовить есть на видео Приятного вам аппетита! Пусть вам будет вкусно ❤

0/0


0/0

0/0

0/0

Скачать популярное видео

Популярное видео

0/0