Вяление бараньей тушки целиком. Старинный черкесский способ.

Аватар автора
Дом и Экология
Мясо вяленное таким способом может храниться годами без всяких холодильников. Используеться черкесами до сих пор. В наше время стали использовать наборы приправ для придания особого аромата мясу.

0/0


0/0

0/0

0/0