Стили вина - легкие красные вина

«Я люблю мощные, плотные, терпкие и густые красные вина!» - услышать такое или прочитать в комментариях можно практически под любой дискуссией о стилях вина. Существует какая-то негласная договоренность среди винных неофитов, состоящая в том, что «густота и плотность» это хорошо, это признак качества, «правильное вино» должно быть таким, чтобы «ложка стояла». Но, на самом деле, жизнь гораздо сложнее и многообразнее. И чем опытнее в винном мире становится человек, тем сильнее он ощущает, что «мощь и плотность» - это, конечно, хорошо, но «стиль и изящная легкость» - это зачастую, гораздо интереснее. Завтра, в 19.45, разговор пойдет о тех винах, про которые новичок запросто скажет, не вникая в делали, «как по мне так жидкое и водянистое», но которые, конечно же, никакими жидкими и водянистыми не являются. Просто они не тащат на себе «гору мышц» и «150 килограммов живого веса», а проходят перед понимающим человеком «летящей по волнам» походкой, плавной, скользящей и невероятно привлекательной - о легких красных винах. Ссылки на мои соцсети Поддержать этот канал можно по ссылке